狗年大吉
HAPPY 2018'S NEW YEAR
新春佳节怎么过?
当然是携三两好友、凑几桌亲朋,饮几杯美酒、食些小料,共话江湖啦!
那么问题来了,好吃的嫌贵、便宜的嫌low、不好吃的难以下口,这可咋办?
没事,小编来帮你解决,快跟随小编的步伐,一起嗨皮吧!
2018’永润文化艺术节 第三届台湾美食节
【美食时间】
2018年2月16日~ 2月21日
(正月初一 ~ 正月初六)
【美食地点】
福建 漳州 龙文 云洞岩 永润文化创客小镇
接下来让小编大声告诉你,我们都有什么美食
台湾蚵仔煎
台湾最具知名度的小吃之一,销售排行榜第一名。因偶像剧《转角遇到爱》被两岸粉丝追捧。
一颗颗圆润饱满的蚵仔撒在铁板上滋滋作响,浇上稀薄的粉浆,最后画龙点睛将酸酸甜甜的特制酱料各地的人们,他们淋在蚵上面,随着四溢的香气,迎来一阵噼噼啪啪的美美响声。
大肠包小肠
台湾名小吃,烤的大肠外皮微酥,夹上风味绝佳的香肠,铺上酸菜、小黄瓜、菜脯等,吃到嘴里,满嘴香酥美味,与美国的热狗有异曲同工之妙,简称中国版热狗。
虾扯蛋
独特台湾风味的美食,主要食材是虾和蛋,秘制酱料从台湾空运而来,这是有身份的“虾扯蛋”,你确定不试一下吗?
章鱼小丸子
起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代。创始人是日本著名美食家--远藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一。章鱼小丸子的成份主要是章鱼,章鱼烧粉,柴鱼片,海苔,沙拉酱,章鱼烧酱等。
士林大香肠
台湾著名的士林夜市独有的特色小吃,第一家首创的升记士林香肠已有38年历史。士林大香肠的作法与一般香肠相同,但做得比一般香肠粗大两三倍;好吃的秘诀在于使用新鲜猪肉和设定好的比例,加入独家的调味料, 再以恰到好处的火候炭烤,肉质香Q带有肉汁,若与精选的蒜头一起吃才是绝配!
印度飞
享誉印度的一道名小吃,是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成,它具有美味可口、浓郁香酥的特点。有10多个品种。制作飞饼的厨师在餐厅现场表演制作,潇洒大方,技术精炼,会为您的用餐增添无限情趣。飞饼是印度的特色风味美食,其制法用料讲究,特别适合广东人的口味。色、香、味俱全。
轰炸大鱿鱼
台湾烧仙草
以仙草干慢火熬煮,再加上专用的食用淀粉,不含任何添加剂,清凉去火,解热,适合各种人群。也正是因为台湾人不断前行和创新,才得以创造出外形时尚、内在质朴的新式甜品。纯绿色天然的芋头、清淡高雅的烧仙草,在这种最原始却是最完美的搭配下,制作而成的是拥有独特风格韵味的甜品。
屏东椰奶
屏东椰奶是屏东陈先生家从事了几十年的事业,他们曾多次代表台湾逢甲夜市到大陆各地参展。虽然椰奶在冰品界技术难度不高,但陈先生和家人,就是有办法把这样一种简单的冰品饮料一卖几十年,可见其味道虽清淡却隽永。
你以为结束了吗?
不不不,小编带你穿梭时光,悄悄瞅一眼往年的美食节!
你以为我们仅有吃吃喝喝吗?
错了错了,免费的重磅福利,注意注意!
(一) 免费观看沙画表演
(二) 免费参加有奖猜灯谜
(三) 免费参观台海两岸书画展
怎么样?是不是很心动,那就快来行动吧!
毕竟错过这次,又得等一年喽!
小镇在这里等你过来哦!
永润文化旅游创意园
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漳州市龙文区
云洞岩路西侧