专家提醒:这几种蔬菜全身都致癌,最后一种每家都在吃

时间:2018-06-07 04:24:58 作者:小新故事会 阅读: 9027 点赞: 35 分享: 78

1.蕨菜 蕨菜的致癌来自于一种叫作原蕨苷的物质,能在人体内导致 DNA 分子受损,从而诱发癌症,而且摄入蕨菜过多与上消化道癌症有关系。

2.白菜 白菜并不是把外面的叶子扔了就没有农药了,白菜在生长期内会打两次农药,所以内层农药成分比外层农层更高,对人体危害特别大,甚至可能会致癌。

3.空心菜 这种菜是当下季节最火热的蔬菜,不过空也算的上是农药残留之首了,尤其是空心菜的根部,农药残留很大,就这样吃很容易致癌。

4.土豆 土豆本身是不致癌的,但是千万不能乱吃,土豆经过高温油炸会产生大量的丙烯酰胺,更是被认定为一级致癌物,所以选择正确的吃法是很重要的。

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