农村这4种随着污染而逐渐消失的野味,现在有钱也买不到了!

时间:2018-03-15 06:15:00 作者:美食家 阅读: 8533 点赞: 18 分享: 58

农村这4种随着污染而逐渐消失的野味,现在有钱也买不到了!

说到农村,可能很多人都会有很多回忆, 而说到农村的污染问题,这些年真的让我们大吃一惊。小时候经常洗衣服淘米的河水变成了臭水沟,从它跟前路过都让人感觉很难呼吸。今天小编带大家回忆一下,这些年农村随着污染已经慢慢消失的野味,看看你还记得哪几种。

田螺

小时候村头上有一条大河,是用来放水灌溉田地的,但是每到春天河里就会有很多田螺和小鱼,这里就成了小孩子的天堂,整天挽着裤腿下去抓田螺,回去妈妈给我们做麻辣田螺。还得那时候田螺要回家养3天,让它自己把脏东西吐干净之后才能吃呢。现在即便回农村也吃不到野生的田螺了,想吃只能买点人工养殖的。

螃蟹

小时候经常用锄头挖螃蟹洞,虽然那时候的农村野生螃蟹没有现在卖的那么大,但是那真的是纯天然无污染的,回去可以自己煮螃蟹吃,多的时候随手捡都能捡到很多。

河虾

抓螃蟹的时候运气好的能抓到一窝河虾呢,有时候拿来吃,有时候用个小瓶子自己养着呢,那时候的河水真的是清澈,现在农村也是各种喷洒农药,这类野生的美味想吃都吃不到了。

牛蛙

小时候每到春天上边放水给农村灌溉田地或者下过雨之后,池塘里小河边到处都是牛蛙的叫声,调皮的男孩子会抓来自己做烤牛蛙腿,那时候都吃的津津有味的。现在夏天回去也很少能听到他们的叫声了。

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