美食界中颜值与美味兼存好吃的樱花水信玄饼 如此可爱你舍得吃么

时间:2018-03-09 04:42:55 作者:不二家美食 阅读: 1502 点赞: 13 分享: 38

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在美食界中往往颜值要比口味重要很多,如果颜值好看口味往往也差不到哪去,而樱花水信玄饼就是这样的一种存在,如此可爱的美食你舍得吃么?欢迎在下方评论区留言讨论!

樱花水信玄饼

第一次见到樱花水信玄饼的时候,眼前一亮,此物真心漂亮,都舍不得入口吃掉。晶莹剔透的水信玄饼,里面盛放着娇艳欲滴的花朵,颜值爆棚。像果冻一样Q弹的樱花水信玄饼,吃起来极为爽口,正是夏天消暑的良品。

樱花水信玄饼

樱花水信玄饼

水信玄饼可以用糯米粉、白凉粉、鱼胶、琼脂来做。吃的时候,大多都会配搭上红糖浆和黄豆粉。

我却比较喜欢淋上炼奶,说吃起来更香甜。我比较喜欢淋上蜂蜜,再搭配上炒香的花生碎,极为美味。

樱花水信玄饼

樱花水信玄饼

材料:白凉粉50G,盐渍樱花,清水1200ML,模具

做法如下:

盐渍樱花提前一个小时浸泡开,期间换几次水。

取200ML清水将凉粉搅拌化开。

剩余1000ML清水入锅煮沸,再慢慢注入凉粉水,边搅拌以免糊锅,加热到沸腾,熄火。

把稍微冷却的凉粉水注入模具中,注到一半的时候放入花朵,再注满,放凉后脱模。。

食用的时候可按个人喜欢淋上糖水。

附图:

樱花水信玄饼

樱花水信玄饼

大家吃过这种颜值与口味并存的美食么?欢迎在下方评论区留言讨论!

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