婆婆攒了好久的柴火锅巴,用她自己的方法加工一下,真是巨好吃!

时间:2018-02-19 08:22:44 作者:徐小帅麻麻 阅读: 6965 点赞: 25 分享: 25

自古以来,婆媳关系这个话题是最扯不清说不明的问题,总是有让人聊不完的话。好像我身边的婆媳关系,有好的也有不好的,有针锋相对的,也有和和气气的。总之,家家都有本难念的经的,也不好说别人家的。说说我自己的,和婆婆的关系说不上特别好,但是也不是那么不好。为什么呢?因为我们从最开始就没有住在一起,我们工作和生活在另外一个城市,而公公婆婆生活在老家。和婆婆见面的时候也就是在每年的过年以及节假日,反正放假只要有时间都会回来看看他们。我个人是一直坚持着远香近臭的这句话,不能经常见,就算和自己亲妈也会有矛盾,当然了,婆婆不是自己亲妈妈,更不能那么任性了。所以,我觉得我们这样的相处方式还是很好的,和婆婆的关系从最开始到现在都是不温不火,也没有红过脸。见面都是很热情,有好吃的也都会惦记着给我们。当然了,这是相互的,对我的好我记在心里,以后会对她更好的。

这不婆婆惦记着我爱吃大土灶做出来的锅巴,满满了积累了好多柴火锅巴。我一般都是直接干吃,或者饿的时候用汤泡锅巴吃。这不,婆婆说,让她加工一下,变成脆脆的油锅巴,特别好吃。果然,婆婆用油炸了一下,味道还真变了。一直以为只有糯米锅巴才能这样吃,原来大米锅巴也是可以这样吃的,味道赞。

油炸大米锅巴

1、一大包柴火锅巴,婆婆攒了好长时间,感谢婆婆。

2、柴火锅内倒入量很多的茶籽油,烧七成热,开始放锅巴进去油炸。

3、油炸好的锅巴,用筷子夹起来沥下油,等冷却了就可以开吃了。

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